Cursos de cuina i tallers

La nostra cuina a les teves mans

Podreu gaudir dels nostres cursos de cuina. N’oferim de diversos tipus i en diferents horaris. Hi ha cursos d’un sol dia, de dos o bé cursos que poden durar un mes (2 díes per setmana):

-Classe demostració amb un sopar posterior amb el menu explicat.
-Cursos monogràfic, on s'explica un tema que pot centrar-se en un sol producte o en un grup de productes, per exemple: biscuits, xocolata, pastisseria, tapes ràpides, plats de festa, …
-Tallers participatius on els alumnes participen en les elaboracions i s’ho emporten a casa.
-Cursos maridatge, on es casen dos productes com poden ser un plat i un vi. On tamb´ehi participen els productors d'alguns productes.
-Presentacions magistrals on ve un professional especialitzat.

Al llarg de l’any anem proposant diverses activitats pels amants de la gastronomia, com tasts de vins, maridatges, presentacions de cellers, …

CURSOS / TALLERS / MARIDATGES FEBRER-JUNY 2011